ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| АССОРТИ “Мясная коллекция”: язык отв., окорок, колбаса с/к,буженина, маслины, зелень | 30/30/30/30/10/10 | 950 |
| ЗАКУСКА “под стопочку” филе сельди с кольцами ялтинского маринованного лука и отварной картофель | 80/40/50/5/10 | 480 |
| “СЫРНОЕ ПЛАТО”: Сыр эдам, каммамбер, дор блю, швейцарский мед, виноград, орехи грецкие | 30/30/30/10/2 | 1100 |
| ФОРЕЛЬ СЛАБОГО ПОСОЛА: форель, зелень, соус васаби | 150/8 | 570 |
| ПРОФИТРОЛЬ С КРЕМОМ ИЗ КРЕВЕТКИ И АВОКАДО | 40 | 150 |
| ПРОФИТРОЛЬ С КОПЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ | 40 | 85 |
| “ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА”: виноград, киви, апельсин, яблоко, груша, мята | 30/30/30/30/30/5 | 480 |
| БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ | 80 | 240 |
| БРУСКЕТТА С РЫБОЙ | 80 | 240 |
| РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН с начинкой из творожного сыра с орехами и чесноком | 200 | 130 |
| РУЛЕТИКИ “ПИКАНТНЫЕ” (ветчина, сыр, майонез, огурец свежий, зелень петрушки) | 50/25/5/15/30 | 150 |
| РУЛЕТ КУРИНЫЙ ПИКАНТНЫЙ: Мясо курицы, сыр, специи, майонез, зелень петрушки | 100/10/15 | 180 |
| РУЛЕТ БЛИННЫЙ С СЕМГОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ | 100 | 270 |
| ТОМАТЫ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА И СОУСОМ “ПЕСТО” | 100 | 470 |
| ЛИМОН | 90 | 80 |
| МАСЛИНЫ | 90 | 200 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ | 100 | 230 |
| ШАШЛЫЧОК ИЗ СЕМГИ/ФОРЕЛИ | 100 | 370 |
| РЫБА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ | 100 | 370 |
| ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ | 100 | 200 |
| ЖУЛЬЕН КУРИНЫЙ | 100 | 200 |
| ШАШЛЫК СВИНИНА | 100 | 270 |
САЛАТЫ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| САЛАТ «АКАПУЛЬКО»: (куриное филе, язык, огурец свежий, майонез, сыр, зелень петрушки, маслины) | 160 | 320 |
| САЛАТ ИЗ “ИТАЛЬЯНСКИЙ”: (куриная грудка гриль, микс салатных листьев, вяленые томаты, сыр, цитрусовая заправка с кунжутом) | 140 | 290 |
| САЛАТ «БОЯРСКИЙ»: (карбонат, огурец свежий, яйцо перепелиное, картофель, маринованные грибы) | 160 | 270 |
| САЛАТ «ВОСТОЧНЫЙ»: (мясо говядины, лук красный, перец сладкий, помидоры свежие, базилик, ароматная заправка на оливковом масле) | 170 | 320 |
| САЛАТ “Цезарь” с курицей | 250 | 290 |
| САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ: (обжаренная вырезка, свежий огурец, груша, копченый сулугуни, кедровые орешки, заправляется растительным маслом с травами) | 250 | 370 |
| САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК: (свежий огурец, авокадо, цитрусовая заправка) | 150 | 220 |
| САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ СЕМГИ: (листья салата айсберг, апельсины, кедровые орехи, заправлен оливковым маслом) | 150 | 490 |
| ОВОЩНОЙ МИКС С РАССОЛЬНЫМ СЫРОМ: (помидоры, перец, огурцы, пекинская капуста, салат айсберг, соус “винегрет”) | 200 | 320 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| СВИНИНА ПО-МИНИСТЕРСКИ: (свиная шея, сыр, грецкие орехи, соль, горчица, перец молотый, грибы) | 150 | 420 |
| ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ с маринованный луком | 150/50 | 420 |
| МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ И МЯТОЙ | 150/50 | 470 |
| РЫБКА ПОД ШУБКОЙ «СМАК»: (Рыба горбуша, специи, помидор, сыр, майонез) | 150 | 370 |
| РОСТБИФ (цена за 100 гр.) | 100 | 490 |
| ЛАНГЕТ (цена за 100 гр.) | 100 | 490 |
| ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ ГРИЛЬ | 180 | 690 |
| РЫБКА «НЕЖНОСТЬ»: (маринованный стейк форели, сыр, лимон, маслины, зелень) | 150 | 690 |
| СТЕЙК ИЗ СЕМГИ/ФОРЕЛИ ГРИЛЬ | 140 | 690 |
| ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА: (сыр моцарела и зеленый базилик) | 150 | 290 |
| ЦЕВКИ | 150 | 260 |
ГАРНИРЫ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| ДОЛЬКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ В СПЕЦИЯХ | 130 | 120 |
| КАРТОФЕЛЬ «ФРИ» | 100 | 120 |
| ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ | 100 | 150 |
| КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ЖАРЕНАЯ В СУХАРЯХ | 130 | 150 |
| СМЕСЬ ДИКОГО РИСА | 130 | 120 |
| СВЕЖИЕ ОВОЩИ | 130 | 120 |
| ОВОЩИ-ГРИЛЬ (баклажан перец лук шампиньоны ) подается с греческим соусом | 150 | 240 |
НАПИТКИ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| ЧАЙ «ГРИНФИЛД» В АССОРТ. С САХАРОМ | 200/20 | 25 |
| МОРС КЛЮКВА | 1 л | 300 |
| МОРС БРУСНИКА | 1 л | 300 |
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| ХЛЕБ ЗЛАКОВЫЙ | 30 | 5 |
| ПРОФИТРОЛИ | 30 | 10 |
| ПАМПУШКА СДОБНАЯ С ЧЕСНОКОМ | 30 | 10 |
| БУЛОЧКА РЖАНАЯ | 30 | 5 |
| ХЛЕБ В/С | 25 | 5 |
| ХЛЕБ БОРОДИНСКИЙ | 25 | 5 |
| ПИЦЦА В АССОРТИМЕНТЕ | 100 | 550 |
ДЕСЕРТЫ
| НАЗВАНИЕ БЛЮДА | ВЫХОД, ГР | ЦЕНА, РУБ |
| КРЕМ-ЧИЗ С ЯГОДАМИ | 50 | 210 |
| ПАНАКОТА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С МАНГО | 50 | 210 |
| ПАНАКОТА КЛАССИЧЕСКАЯ | 50 | 210 |
| КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ | 50 | 210 |
| ЧИА ПУДИНГ НА МИНДАЛЬНОМ/КОКОСОВОМ МОЛОКЕ | 05 | 240 |